Recettes de yahia
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Pour 6 personnes: 3 avocats, 1 citron, 100 g de fromage blanc, 1 échalote, 1 c à soupe de ciboulette hachée, sel, une pointe de couteau de ...
Pour 8 personnes : 1 litre de lait 8 oeufs 125 g de biscuits Champagne ou Boudoirs 200 g de sucre un verre à Madère de Rhum cerises confites ...
Pour 6 personnes : une vingtaine de biscuits à la cuiller 6 bananes une noix de coco 1 dl de rhum 100 g de sucre en morceaux un verre d'eau 6 ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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